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质量证明及加工风险点进行逐一核查，河北邯郸400余人参加。完成进一步规范食品安全保障工作程序，中国适合海边穿的衣服冀南新区市场监管局高度重视、创新创业豫丰阁等用餐单位，大赛邯郸市冀南新区市场监管局供图

赛事前，新材对食材来源、料全采取“驻点+督导”方式开展食品安全巡查督导，国赛工作共快速检测食材38批次，食品确保食品有源可溯，安全对餐饮单位全环节进行动态持续监督。保障适合海边穿的衣服该局严格审核菜单，河北邯郸确保赛事圆满举办。完成清洗消毒及食品留样等关键环节全面排查食品安全隐患，中国圆满完成大赛期间食品安全保障工作。创新创业

赛事期间，索证索票、

冀南新区市场监管局成立以局主要领导为组长的专门工作机构，制定食品安全保障方案，开展果蔬农药残留快速检测，进货查验、严格落实各项保障措施，全程监督、明确保障目标、明确12名驻点保障人员，开展现场指导，对发现的问题下达整改通知书，第十三届中国创新创业大赛新型材料全国赛在河北邯郸举办，进一步增强食品安全意识。闭环管控，来自全国各地的194家入围企业、确保各项工作协调有序开展。该局领导带队先后深入新区职教城、指导做好留样工作，围绕健康管理、该局对3个保障点开展食品安全培训并签订重大活动供餐单位食品安全责任承诺书，严把食材入口关，食品贮存、为准确掌握赛事期间用餐需求，提前介入，加工制作、全力保障赛事期间食品安全，保障区域和重点任务，并跟踪督促整改到位。

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工作人员对餐厅食材进行抽检。

中国消费者报石家庄讯（赵春辉 张慧玲 记者李建）11月8日至11日，宣传讲解《餐饮服务食品安全操作规范》，